3 janvier 2021
Caves touristiques : bilan 2020
760 000 visiteurs, 40 millions de chiffre d’affaires, et 103 € de panier moyen par acte d’achat : tel est le résumé de l’année passée pour les fers de lance de l’œnotourisme sur l’ensemble du Val de Loire.
En toute logique, c’est la plus mauvaise saison de ces 4 dernières années, tant pour la fréquentation que pour le chiffre d’affaires. Une bonne nouvelle néanmoins : les oenotouristes se sont fait plaisir au niveau des emplettes, avec une hausse de 18 % du panier moyen par rapport à l’année 2017.
À noter : en ce début 2021, on compte 364 caves touristiques dans l’ensemble du Val de Loire (28 % en Touraine), chiffre en progression grâce à l’arrivée de nouveaux domaines tel Pantaleon et Fils (photo ci-dessus), à Saint-Nicolas-de-Bourgueil.